Tempel dengan saus labu keju

1. Panaskan oven dengan dudukan di posisi tengah hingga 220 derajat. Potong labu ke dalam kantung Bahan: Instruksi

1. Panaskan oven dengan dudukan di posisi tengah hingga 220 derajat. Potong labu menjadi dua, ambil bijinya dan taruh potongan dengan potongan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Panggang selama 25-35 menit, atau sampai pisau mentega dimasukkan ke dalam labu, tidak akan menemui hambatan. 2. Gosok 2 cangkir bubur labu dan remas-remas dengan garpu. Juga, Anda dapat mencampur bubur dalam blender atau pengolah makanan dengan konsistensi kentang tumbuk. Sementara itu, dalam panci besar, air mendidih di atas api besar. Setelah air mendidih, tambahkan sekitar 1 sendok makan garam, mentega, dan tempel. Masak pasta sampai lunak. Tiriskan air dan kembalikan pasta ke dalam panci. 3. Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang. Tambahkan tepung dan mustar. Kocok selama 1 menit, lalu secara bertahap kocok dengan susu. Didihkan campuran hingga mendidih di atas api sedang, sering diaduk, lalu kecilkan api sampai sedang-lambat dan didihkan selama 5-6 menit sampai campuran mencapai konsistensi krim kental. Tambahkan keju, satu sendok teh garam dan daging labu. Masak, aduk sampai keju meleleh. Tuangkan pasta dengan saus. 4. Campurkan pasta dengan saus keju-labu secara menyeluruh. Segera serahkan.

Porsi: 8-10