- Keju olahan - 400 Gram
- Kentang - 400 Gram
- Udang kupas - 400 Gram
- Dill Dried - 2 Teaspoons
- Garam - 1 sendok teh
- Wortel - 250 Gram
- Parsley kering - 2 sendok teh
Keju meleleh dilelehkan dalam air asin mendidih (sekitar 2 liter). Kentang dibersihkan, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam panci yang sama. Kami memasak selama 10 menit. Wortel gosok pada parutan kecil. Wortel parut yang diparut ringan dalam minyak - secara harfiah 3-4 menit untuk melembutkan. Ketika kentang hampir siap - kami menambahkan wortel dan udang kupas ke sup. Aduk, didihkan. Kami mencoba garam. Secara harfiah satu menit sebelum akhir memasak, tambahkan sayuran ke dalam sup. Angkat dari api, beri sedikit untuk berdiri di bawah penutup dan sajikan. Menyenangkan!
Porsi: 6-7