- putih telur - 2 buah
- gula bubuk - 100 Gram
- Stroberi - 200 Gram
- krim - 200 mililiter
- Gula vanili - 30 gram
Siapkan meringue dari putih telur dan 100 g bubuk gula. Buat bentuk seukuran stroberi. Panggang. Persiapkan stroberi, potong 2-4 buah, tergantung ukurannya. Idealnya, bagian-bagian harus memiliki ukuran yang sama dengan meringue. Buat krim kocok dari krim dan gula vanila. Tambahkan stroberi dan meringue ke mangkuk. Campur dengan lembut. Dan segera layani.
Porsi: 4