- Sayap ayam - 1 Kilogram
- Kentang - 5 buah
- Bawang - 2 buah
- Pepper Bulgarian - 1 Piece (lebih baik - merah)
- Wortel - 1 buah
- Tomat - 2 buah
- Cuka merah - 1 sendok teh
- Bawang hijau - - Selera
- Kari - - Selera
- Bay Leaf - - Selera
- Garam - - Selera
- Tanah pedas lada - - secukupnya
- Minyak zaitun - 4 item. sendok
Sayap ayam harus dicuci, dipotong, dimasukkan ke dalam panci dan dituangkan dengan air. Masak, buang busa selama 40 menit. Kupas bawang, cincang halus. Cuci kentang, kupas, potong dadu. Cuci wortel, kupas, parut. Cuci tomat, potong dadu. Cuci daun bawang dan potong mereka. Cabe Bulgaria dicuci, dibersihkan dari biji, dicincang. Pada minyak zaitun, goreng bawang, wortel, tomat. Tambahkan cabai dan cuka merah. Tambahkan daun salam dan kari ke kaldu rebus. Lalu taruh kentang yang sudah disiapkan. Masak selama 30 menit. Dalam panci, tambahkan sayuran panggang, potongan cabai Bulgaria dan daun bawang, garam, merica. Masak selama 10 menit. Sup sudah siap. Selamat makan!
Porsi: 5-7