- Stroberi - 450 Gram
- Cokelat - 170 Gram
- Cokelat putih - 85 Gram (opsional)
Cuci dan keringkan stroberi secara menyeluruh. Jika Anda tidak mengeringkan stroberi dengan baik, maka akan ada masalah saat mengaplikasikan cokelat. Pada mandi uap, lelehkan cokelat. Campurkan cokelat dengan sendok panjang (yang tidak akan melepuh). Lelehkan cokelat agar tidak ada benjolan. Celupkan masing-masing beri ke dalam cokelat. Pegang bagian atas stroberi dan celupkan sepenuhnya, sehingga Anda dapat melihat beberapa buah beri (ini akan membuat makanan penutup lebih indah). Masukkan stroberi yang sudah jadi ke dalam cokelat di atas kertas lilin. Apa pun cokelat yang menegang lebih cepat, Anda bisa meletakkan stroberi di kulkas. Jika Anda ingin membuat makanan penutup Anda lebih ekspresif, Anda juga dapat menggunakan cokelat putih. Taruh cokelat putih di pemandian uap. Aduk sampai benar-benar meleleh (pastikan tidak ada gumpalan). Selanjutnya, Anda perlu tas kembang gula atau, beberapa, tas dengan sudut yang terpotong, membuat lubang sangat kecil (biasanya dalam situasi seperti itu tidak ada masalah, mungkin ada paket di rumah). Tuangkan cokelat leleh putih ke dalam tas kue. Jika cokelat sangat panas, biarkan mendingin sebentar. Dan kemudian menerapkan pola ke stroberi Anda dalam cokelat. Dan, semakin tipis lubang di tas / tas, semakin baik, maka Anda bisa melakukan pola yang lebih rumit yang bisa Anda lakukan. Selamat makan.
Porsi: 10-14