- sereal gandum hancur - 1 gelas
- air - 2 Piala
- mentega - 1 Seni. sesendok
- garam - - secukupnya
Bubur gandum selalu hadir pada tabel nenek moyang kita baik selama liburan, dan dalam kehidupan sehari-hari yang biasa. Bubur gandum tidak hanya membedakan makanan Anda, tetapi juga akan membawa manfaat yang signifikan bagi tubuh. Bubur gandum mengandung banyak serat, yang artinya dengan menggunakannya, Anda akan melupakan masalah pencernaan. Gandum gandum mengandung fosfor, seng, besi, beta-karoten, serta lemak nabati, protein, vitamin B1, B2, vitamin E dan lainnya. Menggerus memiliki sifat menguatkan, meningkatkan kekebalan, mengurangi tingkat kolesterol dalam darah dan menghilangkan racun dari tubuh. Bubur gandum rendah kalori, sehingga bisa dikonsumsi oleh mereka yang sedang berdiet. Cara memasak bubur gandum: Bilas terigu gandum. Dalam panci, air asin mendidih, proporsinya - untuk 1 cangkir sereal 2,5 cangkir air. Tambahkan rumpun gandum, mentega. Aduk, didihkan, lalu segera kurangi panas dan tutup. Masak sampai bubur tidak menyerap air hampir sepenuhnya. Ketika ada sedikit air yang tersisa di dasar panci, kami mengangkat panci dari api, tutup dengan handuk dan kirimkan ke tempat hangat (saya taruh di oven mati) selama 1 jam. Setelah satu jam, bubur gandum dapat disajikan ke meja, itu akan sangat lembut dan lezat. Selamat makan! ;)
Porsi: 4