Pasta dengan tuna kaleng Pendapat luas bahwa roti dan pasta dari tepung terigu terlalu kalori dan merusak gambar tidak sepenuhnya benar. Jika Anda menggunakan makaroni dari varietas gandum padat dan roti gandum, dan angkanya akan teratur, dan Anda tidak perlu duduk lapar. Ahli gizi menjelaskan bahwa dalam pasta dari varietas gandum keras tidak ada lemak. Mereka memiliki lebih banyak protein nabati, dan karbohidrat lebih lambat dipecah dan tidak ditunda di area bermasalah. Di Italia, misalnya, ada undang-undang khusus yang mewajibkan pabrikan untuk tidak menyesatkan pembeli dan memberi label produk dengan benar. Jadi, semua makaroni yang bukan dari varietas gandum padat disebut "pasta".
Bahan-bahan:- Spaghetti 400 g
- Tuna kalengan 1 kaleng
- Zaitun dengan tulang 100 g
- Peterseli segar 0,5 ikat
- Bawang putih 3 dentikel
- Jus tomat 400 ml
- Lada hitam tumbuk 0,5 sdt.
- Garam 0,5 sdt.
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk hidangan ini, ambil: spaghetti, kaleng tuna kaleng, buah zaitun, peterseli, bawang putih, minyak zaitun.
- Langkah 2 Cincang halus bawang putih.
- Langkah 3 Dalam wajan panas, tambahkan sedikit minyak dan goreng bawang putih di dalamnya hingga berwarna cokelat keemasan.
- Langkah 4 Kuras cairan dari toples tuna dan taruh di wajan. Potong ikan dengan garpu. Goreng tuna selama 5 menit, aduk terus.
- Langkah 5 Tambahkan jus tomat atau ganti dengan tomat segar.
- Langkah 6 Tambahkan lada hitam, tutup dan didihkan selama 15 menit.
- Langkah 7 Potong sayuran.
- Langkah 8 Tambahkan ke saus tomat.
- Langkah 9 Jika Anda mengambil buah zaitun dengan batu - Anda dapat mengekstraknya dengan gelas kecil, dengan dasar yang rata. Dari depresi yang kuat di tengah - zaitun terbuka dan batu itu mudah dihilangkan.
- Langkah 10 Sekarang tambahkan buah zaitun ke saus tomat, bumbui dengan garam dan aduk. Rebus selama 5 menit lagi, angkat dari api dan biarkan sausnya berdiri.
- Langkah 11 Rebus spaghetti. Macaroni dari varietas gandum keras masak sekitar 8-10 menit. Kemudian tuangkan air dari mereka, dalam porsi, letakkan spaghetti di piring dan taburi dengan saus tomat dengan tuna. Sajikan panas.