- Macaroni - 600 Gram
- Tuna - 200 Gram (segar)
- Bawang - 120 Gram
- Minyak zaitun - 1 buah (secukupnya)
- Caper - 16 Gram
- Tomat segar - 100 Gram
- Adas liar - 30 Gram
- Anggur putih - 1 potong (secukupnya)
- Garam, lada - 1 potong (secukupnya)
Goreng bawang dan tuna. Terus-menerus diaduk, kami menambahkan caper. Tambahkan anggur dan biarkan menguap. Bumbui dengan garam dan lada. Sementara itu, kami mulai memasak pasta dalam air asin. Jika perlu, tambahkan kaldu ikan. Tambahkan tomat segar dan setengah adas liar, keringkan pasta dan tambahkan. Masak sedikit dan tambahkan sisa adas. Anda juga dapat menambahkan bottargo parut. Setelah persiapan, hiasi dengan dill manis manis dan Anda dapat menyajikannya di atas meja.
Porsi: