Shorttail shortcakes

Jika diinginkan, bagel dapat ditaburi gula bubuk. Persiapan: Panaskan oven. Bahan-bahan:

• tepung - 3-4 Stakanov
• Mentega - 200 Gram
• soda - 1 sendok teh
• kefir - 1 gelas
• Confiture atau selai tebal - Selera

Instruksi

Jika diinginkan, bagel dapat ditaburi gula bubuk. Persiapan: Panaskan oven. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar, tambahkan mentega cincang dan menggiling dengan konsistensi remah-remah kecil. Tambahkan soda, kefir, dan remas-remas adonan elastis. Adonan yang dihasilkan digiling menjadi lapisan setebal 4-5 mm, dipotong dari tes berlian. Taruh isian di tepi setiap berlian dan bungkus bagel. Di tepi setiap berlian, selipkan selai kecil atau selai tebal. Taruh roti di atas loyang dan panggang sampai berwarna coklat keemasan.

Porsi: 10