- brown sugar - 2 item. sendok
- mentega - 2 item. sendok
- blueberry - 170 Gram
- kuning telur - 6 buah
- gula - 1/4 cangkir
- Krim - 360 Mililiter
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
- garam - 1 cubitan
1. Masukkan wajan ke api "sedang". Lelehkan mentega. 2. Tambahkan gula merah. Masak sampai warna "kopi". 3. Tambahkan blueberry. Kurangi panas, tutup dan masak cukup lama untuk melarutkan semua gula. Sisihkan. 4. Kocok kuning telur, krim, gula, ekstrak vanila dan garam. 5. Panaskan oven sampai 190 ° C. 6. Tutup bilberry dalam pot (cetakan). Sekitar 1 sendok makan buah per porsi. 7. Tuangkan cetakan dengan campuran krim-telur. 8. Tempatkan formulir dalam air mandi dan panggang selama sekitar 40-50 menit. 9. Dinginkan dan tutup dengan aluminium foil. Dimasukkan ke dalam kulkas setidaknya selama 2 jam. 10. Taburi dengan gula.
Porsi: 6