Sayuran manis yang digoreng

Panaskan oven hingga 230 derajat. Bagi wortel, ubi jalar, labu dan bawang putih dan bahan - bahan:

• wortel (sekitar 330 g), diiris - 4 buah
• ubi jalar (sekitar 450 g), diiris - 2 buah
• Labu Muscat (sekitar 900 g), diiris - 1 Potongan
• siung bawang putih, mentah - 8 buah
• minyak zaitun - 2 item. sendok
• garam dan lada - 1 secukupnya

Instruksi

Panaskan oven hingga 230 derajat. Bagilah wortel, ubi jalar, labu dan bawang putih, dan di antara dua loyang. Tuang setiap batch 1 sendok makan minyak, bumbui dengan garam dan lada. Panggang sampai sayuran lunak dan mulai coklat, dari 25 hingga 35 menit. Hapus bawang putih panggang dan sajikan.

Porsi: 8-9