- Bawang - 0,5 Potongan
- Jalapeno - 1 buah
- Bawang putih - 2 buah
- Plum tomat - 5 buah
- Minyak zaitun - 1 sendok teh
- Jus Jeruk - 1 sendok teh
- Garam - 0,5 sendok teh
- Bubuk bawang putih - 0,5 sendok teh
- Ketumbar segar - 1/4 cangkir
Untuk salsa yang tidak terlalu tajam, kupas lada dari biji, untuk salsa sedang dan pedas - pergi. Potong setengah bawang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam food processor atau blender. Kemudian tambahkan 2 siung bawang putih dan 2 jalapeños. Pisahkan daun ketumbar dari batang, isi dengan cukup (1/4 cangkir). Kemudian taruh mereka di food processor. Cuci tomat dan potong menjadi 8 bagian. Sekarang Anda perlu menekan 1 sendok jus jeruk nipis. Kemudian tambahkan bubuk bawang putih, minyak zaitun, air jeruk nipis, tomat cincang, garam ke blender (atau gabungkan mesin penuai). Gilas bahan ke massa, seperti pada gambar.
Porsi: 10