Sandwich "Monte Cristo"

Lumuri roti dengan mustar. Kenakan 4 iris roti keju, ham dan keju lagi. Bahan Penutup :

• roti - 8 potong
• keju - 240 Gram
• ham - 130 gram
• telur besar - 4 buah
• susu - 1/2 cangkir
• garam - 1 sendok teh
• merica - 1/2 sendok teh
• ground nutmeg - 1/4 sendok teh
• mentega - 4 item. sendok

Instruksi

Lumuri roti dengan mustar. Kenakan 4 iris roti keju, ham dan keju lagi. Tutup bagian atas dengan sisa irisan roti. Dalam hidangan dangkal, cambuk telur, susu, garam, merica dan pala. Celupkan setiap sandwich ke dalam campuran. Dalam wajan besar, lelehkan minyak dengan api sedang. Goreng sandwich ke cokelat keemasan di kedua sisi, hanya 6 hingga 8 menit. Sajikan segera.

Porsi: 4