- mayones - 1/2 cangkir
- bumbu Cajun - 1 1/4 Seni. sendok
- daging giling - 600 Gram
- merica, dikupas dari biji dan dipotong - 1 Potongan
- bawang putih cincang - 1/2 cangkir
- bawang putih - 1 gigi
- Sauce Worcestershire - 1 sendok teh
- sepotong keju pepperjack - 4 buah
- burger untuk hamburger - 4 buah
- daun selada - 4 buah
- sepotong tomat - 4 buah
Panaskan panggangan di atas api sedang. Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones dan 1 sendok teh bumbu Cajun. Sisihkan. Dalam mangkuk besar, campur daging cincang, lada, bawang, bawang putih, 1 sendok makan bumbu Cajun dan saus Worcestershire. Bagilah menjadi 4 bagian dan bentuk irisan daging. Sedikit taburi minyak dengan permukaan panggangan dan taruh roti di atas panggangan. Masak selama 5 menit di setiap sisi, atau sampai benar-benar siap. Dalam 2 menit terakhir, letakkan sepotong keju di atas setiap irisan daging. Lumasi bagian dalam setiap bun dengan mayones. Letakkan irisan daging di atas roti, di atas selada dan tomat.
Porsi: 4