- Lemon - 11 buah
- Vodka - 1 Liter
- Gula - 3 Piala
- Air - 3 Piala
Lemon dengan hati-hati (jika Anda tidak ingin minum minuman kotor), potong kulit dengan pisau. Oleskan kulit lemon ke dalam toples. Isi kerak dengan vodka yang bagus. Isi sampai penuh - di suatu tempat 25% dari volume dalam cuti bank. Biarkan vodka meresap setidaknya 2 hari, dan yang terbaik - 5-6 hari. Jadi, katakanlah bahwa vodka sudah bersikeras. Sekarang campurkan air dengan gula dan panaskan di atas api kecil agar gula benar-benar larut dalam air. Air manis menuangkan infus vodka. Kami menaruhnya di kulkas untuk hari lain. Sesaat sebelum disajikan, tentu saja minuman tersebut harus disaring. Kulit lemon dibuang, hanya menyisakan minuman bersih. Kami menuangkan botol, gabus - semuanya, rumah limoncello sudah siap. Menyimpannya dalam bentuk ini di lemari es bisa sampai 3 bulan.
Porsi: 25