- Cokelat - 100 Gram
- Tepung - 50 Gram
- Cowberry - 100 Gram
- Gula - 100 Gram
- Campuran rempah-rempah - 1 sendok teh
- Telur - 3 buah
- Mentega - 100 Gram
1. Pertama-tama, kita memisahkan kuning telur dari protein. Sekarang Anda harus menggiling kuning dengan gula. Kocok putih di dalam busa. Potong potongan cokelat dan kenakan air mandi untuk mencair. Ketika cokelat mulai mencair, masukkan sedikit mentega. Sekarang angkat dari bak air, aduk rata. 2. Campur campuran kuning telur, dan tuangkan cokelat cair ke dalam mangkuk. 3. Tambahkan campuran cokelat telur semua tepung (minus satu sendok makan) dan sekarang campur dengan bumbu-bumbu. Aduk hingga homogen. 4. Cowberry dicuci dengan air mengalir, taburi dengan tepung, dan masukkan ke dalam adonan. Tambahkan dengan lembut whipped whites dan sendok untuk mengaduk dari bawah ke atas. 5. Lumasi dengan mentega, (juga taburi dengan tepung) loyang. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. 6. Dalam oven yang dipanaskan sebelumnya, suhunya adalah seratus delapan puluh, tiga puluh lima hingga empat puluh menit untuk membuat kue. Selamat makan!
Porsi: 6-7