Salad vitamin yang berguna Di musim semi sehingga Anda menginginkan sesuatu yang segar, segar, dan sudah waktunya untuk merawat sosok - musim pantai akan segera dimulai. Agar terlihat bagus, tubuh membutuhkan vitamin dan pembersihan. Dan apa yang dibutuhkan untuk ini? Tentu saja, serat! Salad yang ditawarkan dapat dikaitkan dengan kategori pembersihan, karena mengandung sayuran dengan kandungan serat tinggi - kubis dan tangkai seledri. Selain itu, salad ini berguna karena dibumbui dengan minyak biji rami - sumber asam lemak omega-3, terutama diperlukan untuk wanita. Menyiapkan salad pembersih tidaklah sulit. Seperangkat produk dapat bervariasi sesuai selera, meninggalkan bahan utama: kubis, seledri dan minyak biji rami.
Bahan-bahan:- Kubis Peking 50 g
- Seledri batang 50g
- Tomat 50 g
- Peterseli segar 5 g
- Dill segar 5 g
- Jus lemon 10 ml
- Kecap 5 ml
- Minyak biji rami 15 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda perlu 2 butir daun kubis Peking, 2 batang seledri, 1 tomat, dill dan peterseli, jus lemon, kecap, dan minyak biji rami. Biasanya saya juga menambahkan kacang polong kalengan.
- Langkah 2 Cuci sayuran di bawah keran dan tiriskan. Atas saran koki terkenal, semua yang bisa robek karena tangan robek; Diakui bahwa vitamin jadi kurang menguap. Kami memotong bagian keras menjadi irisan dengan pisau keramik.
- Langkah 3 Anda juga dapat memecah hijau. Dia kehilangan lebih sedikit jus.
- Langkah 4 Irisan batang seledri dan tomat. Semua bahan salad tidak harus dicincang halus.
- Langkah 5 Isi dengan jus lemon atau cuka sari apel, kecap asin dan minyak biji rami. Salad tidak hanya bermanfaat, tetapi juga sangat lezat. Ini bisa dimakan untuk makan siang, bukan sarapan dan makan malam dengan roti hitam atau gandum.