- Hati sapi - 500 Gram
- Wortel - 2 buah
- Bulb - 2 buah
- Mentimun acar - 300 Gram
- Mayonnaise - - Selera
- Garam, lada - - secukupnya
Siapkan semua bahan: rebus daging sapi sampai siap dan kasar parut, potong mentimun menjadi kubus kecil, parut wortel dan goreng dengan bawang cincang halus sampai lunak. Campur semua bahan, garam dan lada secukupnya. Kami isi dengan mayones. Salad daging sapi hati sudah siap!
Porsi: 4