Aksesori dapur yang berguna di dapur:
1. Kocok untuk dicambuk. Anda akan membutuhkan kocokan sangat banyak jika Anda mencampur saus salad, aduk adonan pancake, telur untuk telur dadar, masak krim untuk kue dan kue, dan banyak lagi. Corolla harus memiliki pegangan plastik atau kayu, dengan ranting yang cukup fleksibel, untuk menjadi logam, sehingga mencambuk dapat digunakan untuk mengumpulkan partikel dari dasar piring.
2. Spatula kuliner. Ini dapat dibuat dari bahan yang berbeda, tetapi lebih lembut dan paling nyaman adalah pisau bahu yang terbuat dari silikon. Sangat mudah untuk membersihkan dan menjaga lapisan Teflon dan penampilan piring.
3. Sikat silikon. Hal ini sangat diperlukan untuk memanggang: untuk melumasi formulir untuk membuat kue, pancake, pai. Vili silikon tidak menyemprotkan minyak dan sedikit mengkonsumsinya, juga tidak merusak penampilan sajian. Sikat ini tahan lama, tahan lama dan elastis, seperti produk silikon lainnya, dan dapat menahan suhu dari -60º C hingga 280ºС. Anda harus memiliki sikat seperti itu di dapur.
4. Sarung tangan silikon. Mereka tak tergantikan di dapur modern dan sangat nyaman. Lewat sudah ada penjepit kain. Sarung tangan tidak terbakar, jangan tergelincir dan pas dengan nyaman di tangan Anda, dan yang terpenting, mereka melindungi tangan Anda dari luka bakar.
5. Bahu. Spatula logam diperlukan untuk ikan atau daging. Agar lebih mudah untuk memutar potongan makanan, itu harus dipersempit ke tepi.
6. Sendok. Ini akan cukup untuk membuat suara logam untuk acar, dumpling, ravioli, dan sebagainya, dan Anda juga perlu memiliki satu sendok kayu besar untuk selai, saus, dan sup.
7. Satu set pisau. Anda dapat berbicara banyak tentang set pisau, tetapi mari kita bicara sebentar. Rasa hormat yang besar adalah karena pisau yang ditempa, mereka dapat melayani Anda selama bertahun-tahun. Yang penting bukan kuantitasnya, tapi kualitas, jadi jangan membuang uang dan beli 2 pisau berkualitas baik, daripada banyak pisau, tapi berkualitas buruk. Pisau harus nyaman dengan tanganmu.
8. Tang dapur. Di dapur, Anda tidak bisa melakukan tanpa forceps. Untuk mendapatkan sesuatu, berbalik dan seterusnya. Untuk melindungi penggorengan yang mahal itu lebih nyaman bahwa penjepit memiliki lapisan silikon.
9. sendok itu. Anda mungkin sudah memiliki sendok di dapur Anda, tetapi lebih baik ketika ada dua: satu besar untuk sup, yang kecil untuk saus dan saus.
10. Pisau daging dan garpu. Set ini berfungsi untuk memotong daging ayam rebus, bebek, kaki babi dan sebagainya, daripada daging mentah. Ini sangat ideal untuk melayani seluruh daging, dan suami Anda di sebuah pesta dapat dengan indah memotong daging dan menunjukkan keahliannya.
11. Suntikan. Hal ini sangat diperlukan dalam persiapan hidangan daging di oven. Tentu saja, Anda dapat mengambil sendok, tetapi jarum suntik tidak sebanding dengan itu. Anda tidak bisa membakar tangan Anda lagi dan Anda tidak akan pernah gemuk. Yang terbaik adalah memberikan preferensi pada jarum suntik plastik, karena ia memanas kurang dari jarum suntik logam.
12. Foil, tas untuk memanggang daging, perkamen, film makanan. Mereka dapat memasak hidangan daging tanpa menggunakan lemak dan minyak, mereka akan melindungi baking dari pembakaran. Secara bertahap, kami mendekati topik pembuatan kue. Untuk membuatnya enak, Anda perlu mengamati ketepatan pengukuran dan proporsi. Jika tidak, bukannya charlotte Anda akan mendapatkan biskuit dari adonan.
Aksesoris dapur untuk memanggang:
1. Gelas ukur untuk cairan. Akan lebih mudah untuk menggunakan mangkuk plastik atau kaca yang dapat dicuci dalam mesin pencuci piring, digunakan dalam freezer atau di oven microwave.
2. Gelas ukur untuk produk longgar. Bisa ada beberapa. Satu digunakan untuk gula, satu lagi untuk tepung. Mangkuk semacam itu terbuat dari plastik dan logam, dan mereka memiliki divisi dimensional.
3. Mangkuk. Selama menyiapkan hidangan, Anda perlu peralatan untuk mencampur bahan yang berbeda. Setiap nyonya rumah harus memiliki sekitar 3 mangkuk. Mereka harus tinggi, sehingga produk yang dikocok tidak bisa terbang terpisah. Daya tahan dan biaya mangkuk ini tergantung pada bahan dari mana mereka dibuat. Bisa berupa logam, keramik, plastik atau kaca.
4. Baking peralatan dengan dasar yang dalam. Hidangan ini berguna untuk memasak sayuran, lasagna, casserole, dan banyak lagi. Jika bentuknya nyaman, terlihat estetis dan indah, maka hidangan yang disiapkan tidak dapat diubah tanpa mengubah penampilannya, atau dapat diletakkan di atas meja dalam bentuk yang sama.
5. Baki. Hal ini sangat diperlukan untuk memanggang kue, pizza, dan kue. Ketika membeli loyang, perhatikan bahwa itu tidak terlalu ringan, bagian bawahnya tidak boleh terlalu tipis, warnanya harus lebih terang, dan kemudian produk akan dipanggang secara merata dan dipanaskan lebih lambat. Kehadiran rel melindungi oven, jika pengisian cairan kue menyebar, maka semuanya akan tetap berada di loyang.
6. Formulir untuk memanggang. Ada berbagai bentuk untuk dompet dan untuk setiap selera. Itu semua tergantung pada apa yang Anda sukai: logam, silikon, atau kaca, persegi panjang, lingkaran atau oval.
7. Cetakan kecil. Ketika bentuk besar untuk kue, pai sudah dibeli, Anda bisa mendapatkan cetakan kecil untuk tartlets, muffin, muffin, gaun rias dan sebagainya. Itu semua tergantung pada apa yang keluarga Anda cintai dalam keluarga Anda.
Terima kasih atas saran kami, Anda sekarang tahu setiap ibu rumah tangga harus memiliki peralatan dapur. Dapur harus nyaman digunakan, dan kemudian Anda akan menikmati persiapan makanan, menghemat waktu yang dapat Anda curahkan kepada orang yang Anda cintai dan diri Anda sendiri.