- pir - 3 buah
- jus lemon - 1/4 Glass
- keju - 100 Gram (Stilton, sesuai resep)
- cranberry - 1/4 Cups (kering)
- walnut - 1/4 Glass
- sari apel - 1/2 cangkir
- anggur port - 3 Seni. sendok (tidak harus)
- gula merah - 1/3 gelas
- minyak zaitun - 1/4 Cangkir
- Arugula - 170 Gram
- garam - 1 buah (opsional)
Panaskan oven sampai 375 F. Ringan panggang kacang, ini akan memberi mereka aroma yang menyenangkan. Kenari Razdrobite. Renyah keju dan campur dengan cranberry kering dan kacang. Dalam mangkuk kecil, campur jus apel, anggur port (bisa diganti dengan cuka anggur) dan gula merah. Gula harus benar-benar larut. Kami memotong pir menjadi dua. Bersihkan inti. Potong sedikit bagian bulat pir. Isi pir dengan keju dan isian cranberry. Tuangkan saus. Panggang selama 30 menit, sampai matang. Sebelum disajikan, cambuk minyak zaitun, 1/4 cangkir jus lemon, dan tuangkan pir dengan campuran ini. Hidangan sudah siap. Selamat makan!
Porsi: 2-4