Roti rumah cepat

1. Larutkan ragi dalam air hangat. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan remas adonan. Bahan-bahan:

• Ragi Segar - 50 Gram
• Tepung - 7-8 Stakanov
• Air - 0,5 Liter
• Gula - 1 Seni. sendok (dengan slide)
• Garam - 2 Teaspoons
• Minyak nabati - 2 Seni. sendok
• Telur - 1 buah

Instruksi

1. Larutkan ragi dalam air hangat. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan remas adonan. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, adonan tidak akan menempel di tangan Anda. Adonan berubah lembut dan kenyal. 2. Dari jumlah tes ini, Anda akan mendapatkan dua roti. Bentuk roti untuk mentega dan masukkan adonan ke dalam cetakan. Formulir mengisi setengah. Tutupi formulir dengan serbet dan biarkan di atas meja sampai mulai naik. 3. Setelah itu, letakkan cetakan di kulkas selama satu jam. Di dalam kulkas, adonan akan naik sangat kuat, mengisi cetakan. 4. Taruh cetakan di oven. Panggang roti sampai ditutup dengan kerak kemerahan pada suhu 180 derajat. Resep untuk memanggang roti sangat sederhana. Roti disiapkan dengan cepat dan ternyata sangat lezat dengan kerak renyah dan lembut di dalamnya.

Porsi: 10-11