Pai apel Swedia

Bahan-bahan. Almond diubah menjadi tepung menggunakan blender atau prosesor. Apel saya, Bahan-Bahan: Instruksi

Bahan-bahan. Almond diubah menjadi tepung menggunakan blender atau prosesor. Apel saya, dibersihkan dari inti dan kulitnya, potong menjadi irisan tipis. Dalam wajan, didihkan sekitar setengah gelas air dengan 1 sdm. gula. Ketika gula larut - tambahkan apel dalam panci dan didihkan dengan api sedang selama 5 menit, ingat untuk mengaduk. Masukkan mentega dengan sisa gula ke keadaan homogen pada mixer berkecepatan rendah. Kami memperkenalkan ke dalam kuning campuran berminyak, dipisahkan dari protein. Ada juga menambahkan kulit lemon (atau jeruk nipis), jus setengah lemon (atau setengah dari jeruk nipis) dan tepung almond bubuk. Campur dengan homogenitas. Kocok putih ke puncak yang cukup keras. Masukkan protein kocok ke dalam adonan dengan akurat. Dalam dilumasi dengan cetakan mentega, kami menyebarkan apel. Di atas apel, kami meletakkan lapisan adonan. Tingkat atas. Kami memasukkan oven, dipanaskan hingga 180 derajat, dan panggang selama 45 menit. Sajikan dalam bentuk hangat. Selamat makan! ;)

Porsi: 3-4