- Daging cincang - 250 Gram
- Bawang - 110 Gram
- Adonan keripik bezrozhevoe - 300 Gram
- Garam - - Selera
- Bubuk lada hitam - - Selera
- Telur - 1 buah
- Sesame - 2 Teaspoons
- Minyak sayur - 1 sendok teh
Resep untuk memasak puff pastry dengan daging cincang sangat sederhana, dan untuk mengetahui itu, menurut saya, ini berguna untuk semua orang. Biasanya, untuk menyiapkan hidangan yang benar-benar keren dan lezat, terutama pai, Anda harus bekerja keras, tetapi puff pasties dengan daging cincang - bukan itu. Semuanya sangat cepat dan sederhana, tetapi pai sangat lezat sehingga mereka tidak bisa berbuat apa-apa selain menyukainya. Saya merekomendasikan pai sangat dingin. Mereka menyuap saya dengan kombinasi kesederhanaan persiapan yang luar biasa dan hasil yang luar biasa. Jadi, bagaimana menyiapkan pastry puff dengan daging cincang: 1. Kupas bawang halus dengan parutan. Tambahkan daging cincang, garam dan merica. Massa yang dihasilkan benar-benar tercampur. 2. Dari isian yang dihasilkan, kami membuat sosis dengan panjang sekitar 6 cm dan lebar 3 cm 3. Puff pastry yang sudah jadi harus digulung seragam ke dalam lapisan tebal 4 mm. Kami memotongnya menjadi strip 33 cm dan lebar 4 cm. 4. Isi sosis di atas potongan adonan agar daging cincang tidak mencapai tepi adonan. 5. Memutar sosis sedemikian rupa sehingga ujung setiap putaran adalah sentimeter dari pengisian daging, yaitu, tumpang tindih. Ujung-ujungnya harus diselipkan. 6. Kami menyebarkan roti ke dalam loyang, beri mereka dengan telur kocok. Panggang dalam oven selama 30 menit. Itu saja, pai sudah siap. Selamat makan!
Porsi: 3