- Kubis - 1/2 Potongan
- Bawang Merah - 1/2 Potongan
- Lobak - 100 Gram
- Cuka anggur - 1 st. sesendok
- Garam, lada - - secukupnya
- Minyak zaitun - 4 item. sendok
- Sage segar - - Selera
Hapus daun keras atas kubis kami. Kami memotong kubis menjadi empat bagian, memotong inti. Setengah kubis diiris tipis dan sedikit digosok dengan jari untuk membuat kubis lebih lembut dan memberi jus. Setipis mungkin memotong setengah bawang merah. Lobak dipotong menjadi lempengan tipis. Campur cuka anggur, garam, merica, minyak zaitun dan bijak cincang halus. Kami mencampur kubis, lobak, bawang dan saus. Salad sudah siap!
Porsi: 4