Prikumskie mengoceh

Potong daging menjadi kubus kecil. Masukkan air mendidih dan rebus sampai setengah jadi.

• Daging Sapi - 800 Gram
• Bawang - 2-3 buah
• Pasta tomat - 2 item. sendok
• Bawang putih, hijau - - Selera
• Tepung - 1 Gelas
• Telur - 1 buah
• Garam - - Selera

Instruksi

Potong daging menjadi kubus kecil. Masukkan air mendidih dan rebus sampai setengah matang. Bawang dicincang halus dan digoreng hingga berwarna keemasan. Kemudian tambahkan pasta tomat dan rebus selama 4-5 menit sambil diaduk. Kami membuang bawang dengan tomat dalam kaldu, setelah itu kami bertunangan dengan gagak. Kami menguleni adonan dari tepung, garam, telur, dan air hangat (air sekitar 3 sendok makan). 10 menit sebelum akhir sup memasak (yaitu, ketika daging sapi sudah hampir siap) kita melemparkan potongan kecil adonan ke dalam kaldu - ini adalah gagak. Dalam beberapa menit mereka harus naik. Sajikan dengan rempah segar dan bawang putih cincang halus. Menyenangkan!

Porsi: 7-8