- Apel pure - 300 Gram
- apel - 4 buah
- Mentega - 40 Gram
- ghee - 3 Seni. sendok
- gula bubuk - 4 Art. sendok
- roti putih - 1 buah
Kupas 4 apel, potong inti. Lelehkan 40 g mentega dalam wajan dengan api besar, tambahkan apel. Goreng 2 atau 3 menit, lalu taburkan 3 sendok makan bubuk gula dan goreng selama beberapa menit lagi hingga tercelamisasi dengan baik. Sisihkan. Potong menjadi persegi panjang dan segitiga roti untuk sisi dan lapisan bawah. Cobalah roti dalam bentuk, persegi panjang harus sedikit tumpang tindih. Nyalakan panggangan. Lelehkan 3 sendok makan mentega cair. Taruh semua roti di atas loyang. Lumasi setiap potongan roti dengan mentega cair, lalu taburi dengan gula bubuk. Tempatkan di bawah panggangan. Siapkan roti untuk disantap dan dikesampingkan. Lumasi bentuk dengan mentega cair, lalu tuangkan 1 sendok makan bubuk gula dan oleskan merata ke sekeliling dengan gemetar dan berputar. Panaskan oven sampai 200 ° C. Masukkan roti dalam cetakan. Tambahkan pure apel ke kedalaman cetakan. Kemudian satu lapisan apel karamel. Kemudian lapisan kedua pure apel, dan akhirnya lapisan roti. Dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 30 menit. Biarkan dingin sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan. Anda bisa makan dingin atau hangat dengan krim kocok.
Porsi: 10