- Daging Sapi - 300 Gram
- Pasta - 250 Gram
- Bawang - 1 Sepotong
- Paprika - 1 buah
- Kaldu daging - 1 gelas
- Lada, garam - secukupnya
- Minyak nabati - Selera
1. Rebus air, tambahkan garam, tambahkan sedikit minyak zaitun. Tuangkan pasta dan masak hingga setengah matang. Lemparkan pasta ke dalam saringan, dengan air dingin, bilas. 2. Bersihkan dan potong halus bawang. Kami membilas lada, minyak dengan mentega dan panggang dalam oven di bawah panggangan (suhu 250 derajat), sekitar 40 menit, sesekali balik. Dengan cabe dingin, kupas, potong, buang bijinya. Potong cabai menjadi strip. Kami memotong irisan daging sapi. 3. Dalam wajan, hangatkan beberapa sendok minyak dan goreng bawang sampai menjadi transparan. 4. Potongan daging sapi ditambahkan ke bawang, dan semuanya digoreng dengan ringan. Potongan paprika panggang ditambahkan ke daging, bumbui dengan merica dan garam. Kami menuangkan sup. Mari kita rebus, kita mengurangi api dan sampai dagingnya siap, kita meletakkannya di bawah tutupnya. Kemudian tambahkan pasta dan aduk semuanya dengan baik. 5. Kami pindah ke piring, dan kami bisa melayani ke meja.
Porsi: 4