- Paprika - 1 sendok teh
- babi - 700 Gram (Bersandar)
- Peterseli - 6 buah
- Labu - 500 Gram
- Minyak sayur - 30 mililiter
- Bawang - 2 Potongan
- Lada dan garam - - Selera
- Krim asam atau mayones - 4 Art. sendok
1. Lapisan tipis irisan daging babi, seperti untuk daging, Anda bisa sedikit mengusir. Anda tidak bisa mengalahkan jika ada lapisan lemak tipis di dalam daging. Mug tipis memotong labu, ketebalan perkiraan - satu sentimeter. 2. Bersihkan bawang dan potong bawang menjadi cincin. Bawang dapat ditaburi dengan jus lemon. 3. Kami melumasi loyang dengan minyak sayur, lebih baik untuk melumasi dengan minyak bunga matahari. Mug labu dibentuk, Anda bisa memotongnya sedikit. 4. Taruh potongan daging di atas labu, taruh bawang dengan daging di atasnya, krim asam atau mayones di atas bawang. 5. Seluruh permukaan secara merata dan akurat dilumasi dengan mayones, bagian atas dengan lada hitam, kari dan paprika. 6. Selama empat puluh empat puluh lima menit kami kirimkan untuk memanggang dalam oven, api sedang. Kemudian menyebar di piring dan menghias dengan peterseli.
Porsi: 6