Roti panggang dengan keju dan sayuran hijau

Makanan pembuka panas - roti panggang dengan keju dan sayuran Orang mengatakan: memalukan untuk menciptakan fiksi. Dan itu memang benar. Hanya ketika di lemari es dan lemari dapur "periode stagnasi dan defisit total" dimulai, imajinasi menteri di dapur - nyonya rumah - termasuk dalam bisnis menyediakan rumah dan mengunjungi orang-orang. Tentu saja, dia tidak terburu-buru menanam jagung untuk memberi makan rumah tangga yang kelaparan, tetapi dari simpanan sederhana yang masih ada di tempat sampah, dapat menciptakan kelezatan yang nyata, sangat lezat dan memuaskan. Dalam situasi seperti itu, tidak ada satu pun karya kuliner dan penganan yang lahir, yang kemudian menerima nama penemunya dan menjadi sangat populer. Tentang beberapa dari mereka, dan bukan untuk mengatakan bahwa ini bukan penciptaan jenius dari seorang ahli seni memasak, tetapi kombinasi yang tidak disengaja dari bahan-bahan yang tersedia pada saat memasak. Rupanya, ini adalah bagaimana hidangan pembuka yang lezat dari domba panggang dengan keju dan sayuran lahir, yang memungkinkan Anda untuk menikmati rasa yang indah dan melupakan rasa lapar untuk waktu yang lama. Oleh karena itu, setelah menemukan hanya roti kering di dalam kotak roti, dan sisa mentega dan keju di lemari es, Anda tidak akan lagi membuat sandwich basi dari lemari es, tetapi membuat hidangan panas yang indah untuk seluruh keluarga - roti panggang dengan keju dan sayuran hijau.

Makanan pembuka panas - roti panggang dengan keju dan sayuran Orang mengatakan: memalukan untuk menciptakan fiksi. Dan itu memang benar. Hanya ketika di lemari es dan lemari dapur "periode stagnasi dan defisit total" dimulai, imajinasi menteri di dapur - nyonya rumah - termasuk dalam bisnis menyediakan rumah dan mengunjungi orang-orang. Tentu saja, dia tidak terburu-buru menanam jagung untuk memberi makan rumah tangga yang kelaparan, tetapi dari simpanan sederhana yang masih ada di tempat sampah, dapat menciptakan kelezatan yang nyata, sangat lezat dan memuaskan. Dalam situasi seperti itu, tidak ada satu pun karya kuliner dan penganan yang lahir, yang kemudian menerima nama penemunya dan menjadi sangat populer. Tentang beberapa dari mereka, dan bukan untuk mengatakan bahwa ini bukan penciptaan jenius dari seorang ahli seni memasak, tetapi kombinasi yang tidak disengaja dari bahan-bahan yang tersedia pada saat memasak. Rupanya, ini adalah bagaimana hidangan pembuka yang lezat dari domba panggang dengan keju dan sayuran lahir, yang memungkinkan Anda untuk menikmati rasa yang indah dan melupakan rasa lapar untuk waktu yang lama. Oleh karena itu, setelah menemukan hanya roti kering di dalam kotak roti, dan sisa mentega dan keju di lemari es, Anda tidak akan lagi membuat sandwich basi dari lemari es, tetapi membuat hidangan panas yang indah untuk seluruh keluarga - roti panggang dengan keju dan sayuran hijau.

Bahan-bahan:

• Roti Prancis 0,5 potong.
• Keju keras 100 g
• Mentega 100 g
• Bawang putih 3 dentikel
• Segar 1 tandan segar
• Peterseli segar 1 ikat

Instruksi

• Langkah 1 Untuk camilan, kita perlu roti, keju keras, bawang putih, peterseli, dan dill. Minyak harus pada suhu kamar - lunak.
• Langkah 2 Cuci sayuran dan cincang halus.
• Langkah 3 Keju gosok di atas parutan kasar.
• Langkah 4 Campurkan mentega, keju, sayuran dan bawang putih, diperas melalui pemeras bawang putih.
• Langkah 5 Campur semua bahan sampai halus.
• Langkah 6 Potong setengah roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan 1,5-2 cm, buat sayatan tidak sepenuhnya.
• Langkah 7 Isi irisan dengan massa keju dan sayuran.
• Langkah 8 Putar roti menjadi foil.
• Langkah 9 Panggang dalam oven selama 20 menit pada 200 ° C. Setelah 15 menit, Anda dapat membuka foil dan menyalakan panggangan untuk mendapatkan kerak kemerahan.