Roti yang diisi dengan minyak bawang putih Kami sepakat bahwa kami tidak akan pergi ke toko untuk membeli roti. Berikut ini resep lain untuk produk roti. Untuk makan siang hari ini, panggang roti yang lezat. Adonan akan diremas pada air mineral dengan gas. Tanpa telur dan lemak. Pengisian minyak wangi dengan sayuran dibekukan dalam bentuk stik, dan kemudian dipotong-potong. Buns sangat cepat dipanggang seluruh roti, tetapi mudah dipisahkan satu sama lain. Tidak masuk akal untuk membujuk Anda untuk waktu yang lama, lebih baik mulai memanggang roti lezat ini. Selamat makan!
Bahan-bahan:- Ragi kering 3 sdt.
- Mentega 3 g
- Garam 1 sdt.
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Tepung Terigu 500 g
- Madu 2 sdm. l.
- Air mineral 200 ml
- Peterseli segar 1 ikat
- Bawang putih 2 siung
- Mentega 60 g
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk memanggang roti beraroma semacam itu, kita perlu ragi kering, air mineral dengan gas, madu, tepung, minyak zaitun, garam, mentega, peterseli (sayuran apa saja untuk dicicipi), bawang putih.
- Langkah 2 Encerkan ragi dalam jumlah kecil air hangat dan biarkan menyeduh selama 10 menit.
- Langkah 3 Tambahkan sisa air dan madu.
- Langkah 4 Tambahkan tepung terigu dalam porsi. Uleni adonan elastis. Pada akhir campuran, tambahkan minyak zaitun dan garam untuk menghindari membunuh ragi.
- Langkah 5 Gulung adonan menjadi bola. Dimasukkan ke dalam piring berminyak. Tutup dengan serbet. Taruh di tempat hangat selama 30-40 menit.
- Langkah 6 Sementara itu, siapkan pengisian. Sayuran dan bawang putih dihancurkan dengan blender.
- Langkah 7 Campurkan massa hijau dengan mentega yang dilunakkan. Garam
- Langkah 8 Pada film makanan, bentuk silinder dengan diameter 1,5 cm, bungkuslah. Masukkan sumpit ke dalam freezer.
- Langkah 9 Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Siapkan formulir: masukkan ke dalam dengan mentega.
- Langkah 10 Gulung roti bundar. Secara seragam mengaturnya menjadi cetakan. Tutup dengan serbet. Masukkan hangat selama 30 menit lagi.
- Langkah 11 Di setiap roti, buat pengerukan. Potong tongkat minyak menjadi potongan kecil dan masukkan ke bagian dalam sanggul. Taruh formulir dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C ke tingkat yang lebih rendah. Panggang selama tidak lebih dari 15 menit! Setelah 5 menit, tutup bagian atas gulungan dengan kertas roti.
- Langkah 12 Keren. Buns dengan mudah bisa dipisahkan. Sajikan untuk makan malam, makan malam. Mereka dapat dibawa untuk piknik.