- Pengemasan adonan pizza - 1 buah
- Tepung Terigu - 1/4 Cangkir
- tepung jagung - 1 st. sesendok
- saus manis Chili - 1/2 cangkir (ditambah 1 sendok makan untuk disiram)
- bawang merah - 1 buah
- zucchini - 1/2 Potongan
- cabe merah - 1 sendok teh
- ayam rebus - 1 gelas
- Keju Mozzarella - 2/3 Piala
- kacang - 1/4 cangkir
- ketumbar segar - 2 st. sendok
- kemangi segar - 2 Seni. sendok (opsional)
1. Panaskan oven hingga 260 derajat. Cincang halus bawang. Potong zucchini menjadi irisan tipis. Giling ayam rebus. Parut keju. Grind peanuts. 2. Gulung adonan menjadi lingkaran dengan diameter 30 cm dan ketebalan sekitar 8 mm. Taruh adonan di atas loyang, taburi tepung jagung. Berkat tepung jagung, pizza akan memiliki kerak renyah yang lezat. Pisahkan saus adonan manis dengan seluruh permukaan adonan Chili. 3. Masukkan bawang cincang dan zucchini di atasnya. 4. Taburi dengan serpihan paprika merah dan potongan ayam. 5. Taburi dengan keju Mozzarella parut. 6. Taruh pizza di oven dan panggang selama sekitar 15 menit. Jangan tinggalkan pizza tanpa pengawasan, jika tidak, pengisian bisa membakar. Setelah pizza berwarna keemasan di tepinya, keluarkan dari oven. 7. Top dengan saus Chili ekstra, taburi dengan kacang tanah dan ketumbar segar. Jika diinginkan, hiasi pizza dengan basil. Potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Porsi: 4