Resep ayam terbaik dengan sayuran

Mereka yang memberi perhatian besar pada nutrisi sehat, sudah pasti diketahui bahwa daging ayam dianggap sebagai makanan, yang dapat dikonsumsi setidaknya setiap hari. Tetapi bahkan penggemar terbesar burung ini cepat atau lambat sudah muak dengan hidangan serupa. Tetapi Anda dapat melakukan diversifikasi diet Anda dengan berbagai suplemen sayuran untuk daging. Terutama berguna adalah hidangan, dilengkapi dengan brokoli, karena sayuran ini secara harfiah diisi dengan berbagai vitamin dan elemen.

Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak resep sederhana dan terjangkau, yang dapat Anda tolong teman dan kerabat Anda.

Ayam dengan brokoli dalam bahasa Italia

• daging - 500 g
• brokoli - 300 g
• bawang putih - 3 gigi
• tomat - 1 pc.
• bumbu dan garam
• keju - 150 g

Aturan memasak

1. Daging harus tanpa tulang. Untuk melakukan ini, Anda dapat membeli fillet atau memisahkan daging dari ham. Burung memotong potongan kecil dan menggoreng dengan minyak zaitun selama sepuluh menit.
2. Kemudian tambahkan brokoli yang dicuci dengan daging, dibagi menjadi perbungaan kecil.
3. Bawang putih harus dipotong kecil-kecil dan dituangkan ke dalam penggorengan. Piring harus siap selama sepuluh menit lagi.
4. Kemudian tambahkan tomat, garam, dan rempah-rempah yang sudah dicincang halus. Aduk dan diamkan beberapa menit lagi.
5. Pada akhir memasak, taburi daging dengan sayuran dengan parutan keju, tutup dengan penutup dan matikan api.

Resep untuk Multivarian

Resep ini cocok untuk penggunaan sehari-hari, dan untuk meja meriah.

Bahan-bahan:

• Daging ayam - 500 g
• Kentang - 500 g
• Brokoli - 300 g
• Bulb
• Mayones - 150 g
• Garam dan bumbu
• Sedikit minyak sayur

Prosedur memasak

Kentang harus dicuci dan dibersihkan. Kemudian potong menjadi irisan atau lingkaran kecil dan panggang dalam mode "Baking" di multivark.

Potong daging menjadi potongan acak dan tambahkan ke kentang. Bumbui dengan garam, rempah-rempah dan mayones dan aduk rata.

Kami mengatur mode "Baking" dan menahannya di bawah tutup yang tertutup selama empat puluh menit lagi. Sementara itu, kami membongkar perbungaan brokoli dan memotong bawang dengan setengah lingkaran. Dua puluh menit setelah mulai memasak, tambahkan sisa sayuran ke daging.

Setelah waktu yang ditetapkan telah berlalu, rebus hidangan selama sepuluh menit lagi dalam mode yang sesuai.

Daging unggas dengan saus krim

Resep untuk ayam dengan brokoli ini sangat ideal untuk kasus di mana tamu tiba-tiba datang kepada Anda, karena disiapkan cukup cepat, dan bahan-bahannya tidak sulit ditemukan.

Komposisi hidangan meliputi:

• fillet atau bubur ayam lainnya - 400 gram
• krim asam - setengah cangkir
• bawang - 1 pc.
• mayones
• krim - 2 sendok makan
• brokoli - 300 g
• garam dan bumbu

Bagaimana cara memasak?

1. Pertama kita memotong daging dan bawang dengan potongan acak dan mengirimnya ke wajan dengan minyak sayur. Goreng sedikit dan tuangkan segelas air, sehingga hidangan akan ternoda setidaknya selama sepuluh menit.
2. Sementara itu, campurkan krim asam, krim dan bumbu. Tuangkan campuran ini ke dalam daging dan terus didihkan.
3. Brokoli harus direbus sedikit dalam air garam. Saat disajikan, sayuran disajikan sebagai lauk untuk ayam yang berair dan beraroma dalam krim.

Dari resep-resep ini dapat dilihat bahwa ayam memasak dengan cara ini dengan sangat cepat, tetapi mempertahankan semua khasiatnya yang berguna, dan daging menjadi berair dan harum. Oleh karena itu, resep ini ideal untuk mereka yang terpaksa mengikuti diet karena kesehatan yang buruk atau keinginan untuk menurunkan berat badan.