Pasta Thai Funchoza adalah mie beras. Seringkali jamur disebut mi gelas, pasta Thai, bihun putih, pasta kristal, tetapi semua ini adalah nama dari satu buah pasta beras tipis yang tembus produk, mirip dengan kawat. Funchozu sebelum memasak direndam dalam air dingin. Funchosu digunakan dalam masakan Cina, Korea, masakan Jepang. Dengan dia menyiapkan hidangan kedua, salad, tambahkan sayuran, daging, jamur, saus dan rempah-rempah. Hari ini saya ingin menyarankan menyiapkan makanan dengan daging babi dan sayuran - ternyata kursus kedua yang sangat lezat!
Bahan-bahan:- Nasi mie 200 g
- Pepper black ground 2 pinch
- Garam 1,5 sdt.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 100 ml
- Ketumbar kering 0,25 sdt.
- Paprika tanah manis 0,5 sdm. l.
- Ketimun 1 pc.
- Bawang putih 2 siung
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Merica manis 1 pc.
- Pulp daging babi 400g
- Jus lemon 3 sdm. l.
- Langkah 1 Kita membutuhkan mie beras, daging babi, lada manis, wortel, bawang, mentimun segar, bawang putih, tanah manis paprika, ketumbar, garam, jus lemon, lada hitam dan minyak halus bunga matahari untuk memasak dengan sayuran dan daging babi.
- Langkah 2 Potong babi menjadi strip.
- Langkah 3 Wortel, paprika dan bawang manis juga dipotong tipis.
- Langkah 4 Goreng daging babi, garam, dan lada, dengan minyak halus bunga matahari sampai matang.
- Langkah 5 Mie beras selama 3 menit, tuangkan air dingin, tiriskan air dan tuang dengan air mendidih selama lima menit.
- Langkah 6 Kami juga memotong mentimun menjadi strip.
- Langkah 7 Goreng wortel, bawang, cabai dan mentimun dalam minyak olahan secara terpisah dari satu sama lain.
- Langkah 8 Sebarkan sayuran ke babi.
- Langkah 9 Tambahkan bawang putih cincang, tanah paprika, ketumbar, sedikit garam, lada hitam, jus lemon. Aduk, goreng selama satu menit.
- Langkah 10 Tambahkan mie beras, setelah mengeringkan air panas darinya.
- Langkah 11 Aduk rata, rebus selama lima menit, secara berkala diaduk, di atas panas yang sangat lambat, cobalah bumbu dan sisihkan panci dari piring. Anda dapat menyajikannya sebagai makan siang panas untuk makan siang sebagai hidangan kedua, dan dalam bentuk dingin sebagai salad.