Pizza Pie Italia sebenarnya adalah pie terbuka dengan berbagai isian, yang jumlahnya tidak dapat dihitung. Kadang-kadang saya meletakkan segala sesuatu yang ada di lemari es, memasukkannya ke dalam mayonnaise atau saus tomat, taburi dengan keju dan kirimkan ke oven. Kadang-kadang, alih-alih tes, preform prefabrikasi digunakan. Dengan bantuan persiapan seperti itu, pizza dapat dibangun dalam hitungan menit. Hal ini terutama penting ketika teman-teman datang berkunjung secara tidak terduga atau hanya tidak memiliki kekuatan dan waktu untuk berdiri diam di dekat tungku untuk waktu yang lama.
Bahan-bahan:- Tepung terigu 1 sdm.
- Garam 1 sdt.
- Pepper black ground 1 pinch
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Kentang 2 buah.
- Bawang putih 2 siung
- Kepiting tongkat 200g
- Garam 1 cubit
- Breadcrumbs 1 sdm. l.
- Keju keras 150 g
- Mayonnaise 4 sdm. l.
- Bawang 1 pc.
- Telur ayam 2 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk memasak pizza, Anda perlu mengambil kentang, telur ayam, tepung kelas atas, tongkat kepiting, wortel, bawang, mayonaise, bawang putih, minyak sayur, keju keras, garam, lada hitam, dan remah roti.
- Langkah 2 Persiapan adonan. Kentang dalam kulit tuangkan air asin panas dan rebus sampai lunak.
- Langkah 3 Kupas dan tumbuk kentang panas.
- Langkah 4 Murni sedikit dingin, menggerakkan telur, tambahkan tepung, merica dan garam.
- Langkah 5 Aduk adonan hingga halus.
- Langkah 6 Persiapan pengisian. Bola dibersihkan, dipotong setengah, dan kemudian setengahnya dipotong menjadi setengah lingkaran tipis.
- Langkah 7 Masukkan bawang cincang ke dalam wajan dengan minyak yang sudah dipanaskan dan simpan sampai lunak.
- Langkah 8 Wortel bersih dan parut pada parutan untuk menyiapkan wortel dalam bahasa Korea.
- Langkah 9 Masukkan wortel ke bawang.
- Langkah 10 Masukkan semuanya bersama-sama di bawah penutup sampai wortel lunak.
- Langkah 11. Crab sticks untuk membersihkan dari cangkang sintetis, dipotong setengah, lalu potong.
- Langkah 12 2 Rebus telur selama 10 menit, hitung dari awal air mendidih, dinginkan dengan air dingin, kupas, lalu potong menjadi kubus kecil.
- Langkah 13 Hubungkan tongkat kepiting, telur, bawang, dan wortel. Garam secukupnya. Anda bisa taburi dengan bumbu sayuran (dengan garam).
- Langkah 14 Aduk isinya.
- Langkah 15 Kupas bawang putih dan parut pada parutan halus.
- Langkah 16 Kombinasikan bawang putih dengan 2 sendok makan mayones.
- Langkah 17 Campurkan saus sampai halus.
- Langkah 18, parut keju pada parutan kasar.
- Langkah 19 Persiapan pizza. Untuk loyang, olesi dengan minyak sayur dan taburi dengan remah roti.
- Langkah 20 Masukkan adonan kentang dalam cetakan, tingkatkan dan sedikit angkat ujungnya.
- Langkah 21 Lumasi adonan dengan saus mayones dan bawang putih.
- Langkah 22 Di atas saus merata aplikasikan pengisian.
- Langkah 23 Tutup mengisi dengan bersih dari sisa mayones.
- Langkah 24 Taburkan bagian atas pizza dengan keju parut. Pizza panggang pada suhu 180 ° C selama 30 menit.