Pilaf dengan remis

1. Siapkan sayuran. Bawang dan wortel harus dibersihkan. Potong bawang menjadi kubus. Wortel dipotong dengan Bahan:

• Kerang - 400 Gram
• Beras - 300 Gram
• Wortel - 2 buah
• Bow - 4 buah
• Minyak sayur - 3-4 Seni. sendok
• Bumbu - Selera

Instruksi

1. Siapkan sayuran. Bawang dan wortel harus dibersihkan. Potong bawang menjadi kubus. Wortel dipotong-potong. Kocok minyak dalam kuali dan goreng bawang. Tambahkan wortel. Untuk menggoreng. Wortel harus menjadi lunak. 2. Remis dijual matang dan beku. Tambahkan ke sayuran dan goreng dalam beberapa menit. 3. Bilas nasi dengan air dingin. Di dalam cauldron tambahkan bumbu dan garam yang diperlukan. Tuangkan 2 cangkir air. Rebus dan rebus selama 3-4 menit. Jatuh tidur nasi. 4. Air harus menutup beras dengan 1-1,5 cm untuk meratakan beras dan merebus sampai air dari permukaan bisul beras. Taruh kepala bawang putih yang diiris dan, jika diinginkan, sepotong cabai. Tutup pilaf rapat-rapat dengan penutup untuk mencegah keluarnya uap. Kurangi panas hingga minimum dan tinggalkan kuali selama 25 menit. Biarkan pilaf diseduh selama 25 menit.

Porsi: 6-7