Pie dengan Kalina

Adonan dipotong menjadi dua bagian, salah satunya lebih besar dari yang lain. Bahan-bahan:

• adonan ragi - 700-800 gram
• Viburnum - 500 Gram
• telur - 1 buah
• gula - 2 gelas
• madu - 3 Seni. sendok

Instruksi

Adonan dipotong menjadi dua bagian, salah satunya lebih besar dari yang lain. Potongan yang lebih besar digulung ke dalam jus dan ditempatkan dalam wajan, diminyaki dengan minyak. Di tengah kue ditata viburnum, dicampur dengan madu dan gula. Isian didistribusikan ke seluruh permukaan adonan. Sedangkan untuk yang lebih kecil, gulung ke dalam jus, yang ditutup dengan pai. Keduanya bergabung bersama di tepi dan buta. Permukaan kue dengan kalina dibuat dengan daun yang terbuat dari adonan. Sebelum memanggang kue, Anda harus mengolesinya dengan telur, dikocok dengan sedikit air. Panggang dalam oven selama setengah jam pada suhu sekitar 250 derajat.

Porsi: 10