- keju cottage - 250 Gram (ditambah 250 g dalam pengisian)
- mentega - 250 Gram
- telur - 2 buah
- gula - 100 Gram
- baking powder - 2 sendok teh
- tepung terigu - 400 gram
- Vanillin - Untuk menambah rasa (mengisi)
- gula bubuk - Untuk menambah rasa (dari 100 g gula) isian)
- Stroberi - 400 Gram (isian)
- pati - 1 st. sendok (mengisi)
1. Masukkan mangkuk keju cottage, telur, gula, dan mentega cair ke dalam bak air. 2. Tambahkan baking powder dan tepung. Uleni bukan adonan yang sangat dingin. 3. Persiapkan pengisian. Campur keju cottage, bubuk gula dan vanilin. Panaskan oven hingga 180 derajat. Lumasi loyang pai dengan minyak dan veneer dengan kertas roti. Taruh adonan dalam cetakan dan buat tepinya di tepinya. Anda dapat meninggalkan beberapa adonan untuk menghias kue. 4. Masukan pada adonan curd filling, lalu beri stroberi. Taburi dengan pati. 5. Hiasi kue dengan potongan adonan yang tersisa. 6. Panggang kue di dalam oven selama 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Porsi: 8-10