- keju krim lunak - 240 Gram
- bawang hijau atau pemotong bawang - 1 st. sesendok
- peterseli segar - 1 st. sesendok
- Daun Basil - 8 buah
- Garam dan merica - secukupnya
- jus lemon segar - 1 st. sesendok
- tortilla tortilla - 6 buah
- Kalkun - 220 Gram
- wortel - 3 buah
- mentimun - 1 buah
- daun salad hijau - 3 buah
- alpukat - 2 buah
1. Potong bawang hijau, peterseli dan basil. Potong kalkun menjadi irisan yang sangat tipis. Potong wortel menjadi strip. Buang bijinya dari mentimun dan potong-potong. Iris alpukat. Campur keju krim lunak dengan bawang hijau, peterseli dan basil. Bumbui dengan garam dan merica untuk mencampur dan mencampur dengan konsistensi yang homogen. 2. Lumasi lapisan tipis krim kue tortilla. 3. Taruh bahan di tengah tortilla. Untuk roti gulung dengan kalkun: berbaring di tengah kalkun, wortel dan mentimun. 4. Untuk roti gulung dengan salad: masukkan salad tengah, wortel, mentimun, dan alpukat. Biarkan sayuran melampaui pinggiran kue. 5. Goyangkan gulung ke dalam gulungan, bungkus setiap gulungan dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam. 6. Setelah waktu berlalu, keluarkan film, potong setiap gulungan menjadi dua, lalu setengah lagi. 7. Letakkan gulungan di atas piring saji yang dipotong.
Porsi: 6-8