Pesto di Presemolo

Benar-benar menggiling dalam food processor: minyak zaitun, caper, oregano, anggur putih Bahan:

• minyak zaitun - 1 gelas
• daun peterseli - 1 cangkir
• caper kering - 2/3 Piala
• oregano - 1 st. sesendok
• Cuka anggur putih - 1 Seni. sesendok
• cabai merah - 1/2 sendok teh (dilumatkan)
• fillet ikan teri dalam minyak - 2 buah (tiriskan minyak)
• bawang putih - 2 gigi
• garam dan lada - - Selera

Instruksi

Benar-benar menggiling dalam food processor: minyak zaitun, caper, oregano, cuka anggur putih, cabai, fillet ikan teri dan bawang putih. Saus harus pucat halus. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.

Porsi: 3-4