- Margarin - 1 gelas
- Krim - 1 gelas
- Gula - 1 Seni. sesendok
- Tepung - 200 Gram
- Telur - 2 buah
- Soda - 1 sendok teh
- Raspberry - 200 Gram
- Kakao - 3 sendok teh
- Aditif - 5 Teaspoons (Vanila, cuka, garam, warna makanan merah, gula bubuk)
- Cream - 100 Gram (untuk mencambuk)
Pertama Anda harus menyaring tepung bersama dengan garam. Kemudian dalam mangkuk terpisah, campur: telur, krim (tidak semua, 100 g tersisa untuk diisi), vanila dan cuka, cuka soda, yang tidak kering. Kocok semuanya dengan pengocok atau mixer (dengan kecepatan terendah). Dalam mangkuk kecil, campurkan warna makanan merah dan coklat. Sekali lagi, dalam mangkuk terpisah, kocok mentega yang dilunakkan, tambahkan sedikit tepung, aduk rata. Kemudian tambahkan larutan ini ke campuran krim telur dan kocok lagi. Lanjutkan dengan menambahkan sedikit tepung, sampai benar-benar digunakan. Kemudian tambahkan pewarna dengan cocoa dan aduk rata. Jangan lupa untuk memanaskan oven hingga 180 derajat. Lalu olesi mentega dengan loyang. Taruh adonan dalam cetakan dan hati-hati sejajar dengan spatula atau pisau meja. Kue harus dipanggang sekitar 20 menit. Setelah Anda mengeluarkan kue dari bentuk pada talenan dan biarkan selama 20 menit untuk mendinginkannya. Terakhir - tutup kue dengan glasir krim dan bubuk gula yang sudah disiapkan sebelumnya. Untuk menghias kue Anda bisa menggunakan raspberry atau orang lain.
Porsi: 8-14