- yoghurt - 1/4 cangkir (rendah lemak biasa)
- madu - 1 1/2 sendok teh
- ekstrak vanili - 2 tetes
- roti - 8 irisan (irisan putih sangat tipis, tanpa remah)
- nektarin, plum atau peach - 2 buah
Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, madu, dan ekstrak vanili. Sebarkan sekitar 1 sendok makan campuran yoghurt pada masing-masing dari 4 potong roti. Atur lapisan atas buah dan tutup sisa roti yang tersisa. Panaskan wajan dengan api sedang dan taburi dengan minyak di sprinkler. Goreng 2 lembar sampai cokelat keemasan, sekitar 2 menit di setiap sisi. Taruh talenan dan ulangi dengan sisa panini. Potong menjadi 2 irisan setiap irisan roti, taruh 4 piring makanan penutup, tuangkan dengan madu dan sajikan.
Porsi: 4