Pancake berbentuk hati

Panaskan penggorengan dengan api sedang dan oven hingga 80 derajat. Campur tepung, gula, bubuk Bahan:

• tepung - 1 cangkir
• gula - 2 item. sendok
• baking powder - 2 sendok teh
• garam - 1/2 sendok teh
• telur - 1 buah
• susu - 1 gelas
• Mentega - 3 Seni. sendok (meleleh dan sedikit dingin)

Instruksi

Panaskan penggorengan dengan api sedang dan oven hingga 80 derajat. Campur tepung, gula, baking powder dan garam dalam mangkuk. Tambahkan telur, susu, dan 2 sdm mentega cair. Campur dengan pengocok. Adonan harus memiliki benjolan kecil dan sedang. Lumasi loyang dengan 1/2 sdt minyak. Bersihkan sisa serbet kertas. Isi tas kembang gula dengan adonan ujung bulat. Remas adonan ke tengah wajan dalam bentuk hati. Goreng selama sekitar 2 menit hingga pancake sedikit digoreng di bagian tepinya, lalu putar dan goreng hingga keemasan, sekitar 1 menit. Ulangi dengan sisa tes, menggunakan 1/2 sendok teh minyak untuk setiap pengiriman. Masukkan pancake yang sudah jadi ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya agar tetap hangat.

Porsi: 12