- tepung - 3 Piala
- baking powder - 2 sendok teh
- soda - 1 sendok teh
- garam - 1 sendok teh
- Melembutkan mentega - 1 1/2 Cangkir
- gula - 1 gelas
- maple atau gula merah - 1/2 cangkir
- telur - 4 buah
- vanilla - 2 sendok teh
- sirup maple - 1 cangkir
- susu - 1/2 cangkir
- walnut - 1 gelas
- mentega yang dilunakkan - 1 gelas (glasir)
- gula bubuk - 450 Gram (glasir)
- Vanilla - 1 1/2 Teaspoons (icing)
- garam - 1/2 sendok teh (icing)
- sirup maple - 1/3 Piala (glasir)
- krim lemak - 2 Seni. sendok (glasir)
1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Tuang kue dengan kertas roti atau minyak dan taburi dengan tepung. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, baking powder, soda, dan garam, sisihkan. Dalam mangkuk sedang, kocok sirup maple dan susu dengan pengocok, sisihkan. Dalam mangkuk besar, cambuk mentega dan gula bersama dengan mixer. Tambahkan telur, satu per satu. Tambahkan vanili dan aduk. Tambahkan sekitar 1/3 campuran tepung dan campuran. Tambahkan setengah dari sirup dan cambuk. Tambahkan sepertiga tepung lainnya dan aduk, lalu tambahkan sisa sirup dan cambuk. Terakhir, tambahkan sisa tepung dan kocok campuran hingga halus. Aduk dengan kacang tanah. 2. Tuangkan adonan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan. Panggang selama 25-30 menit sampai tusuk gigi dimasukkan di tengah kue tidak akan keluar dengan beberapa remah-remah. Biarkan dingin dalam bentuk selama sekitar 2 menit, lalu taruh di rak untuk pendinginan. Potong kue menjadi 3 kue. 3. Untuk membuat glasir, cambuk mentega dengan kecepatan tinggi dengan mixer. Kocok dengan bubuk gula. Tambahkan vanila, gula dan sirup maple, aduk. Tambahkan krim lemak dan aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit. Lumasi kue, sisi, dan bagian atas kue. 4. Hiasi dengan glasir cokelat.
Porsi: 10-12