Seperti apa kandung empedu? Ini adalah organ berongga dari saluran empedu dari bentuk oval, memiliki sifat peregangan. Kehadiran organ ini memungkinkan empedu yang dihasilkan oleh hati untuk secara bebas menembus ke dalamnya dan menumpuk di sana, menjadi lebih tebal, lebih jenuh dan lebih gelap.
Kandung empedu diangkat karena beberapa alasan. Seringkali, itu membentuk batu. Alasan pembentukan mereka sangat banyak. Di antara mereka, dan malnutrisi, dan kolesterol tinggi, dan kecenderungan turun-temurun, dan stagnasi empedu, yang disebabkan gaya hidup yang tidak aktif. Konsekuensi dari pembentukan batu - ini adalah cedera kandung kemih, peregangan dan terjadinya dekubitus. Plus, infeksi dapat bergabung dengan proses ini. Akibatnya, ada ancaman nyata penetrasi dinding gelembung. Ini adalah indikasi untuk kolesistektomi, yaitu untuk mengangkat kandung kemih.
Setelah kandung empedu telah dihilangkan, dalam sejumlah kasus ada perkembangan sindrom postcholecystectomy. Ini adalah kompleks tinja cair, konstipasi, nyeri dan sakit kuning, yang merupakan tanda kerusakan pada saluran empedu. Penyebab sindrom ini mungkin adalah penyakit lain pada saluran pencernaan. Juga, penyebabnya nantinya akan operasi untuk mengangkat kandung kemih, merusak saluran selama operasi.
Nutrisi saat mengeluarkan kandung kemih.
Jadi, kandung empedu, yang berfungsi sebagai penampung empedu, dibuang. Tidak ada tempat untuk mengakumulasi empedu, dan saluran empedu, yang membuka ke duodenum, terbuka hanya ketika makanan memasuki saluran pencernaan. Karena itu, setelah operasi, Anda harus mematuhi nutrisi yang tepat.
Prinsip-prinsip nutrisi terapeutik cukup sederhana. Makan setelah operasi semacam itu akan diposisikan, sebagai semacam prosedur medis, yang membantu untuk menghilangkan stagnasi di kantong empedu. Pasien harus beralih ke makanan yang sering dan fraksional. Apa artinya sering dan pecahan? Artinya, makanan itu diambil dalam porsi kecil, lima atau enam kali sehari.
Mengapa perlu secara ketat mengikuti postulat-postulat ini? Jika Anda tidak mematuhi aturan sederhana ini, maka di saluran empedu akan ada stagnasi empedu, pembentukan batu akan dimulai dan proses peradangan akan menjadi lebih aktif.
Diet untuk orang tanpa kantung empedu sangat penting pada bulan-bulan pertama setelah operasi. Prinsip penting nutrisi yang tepat adalah penurunan aktivitas (karena itu, iritasi) dan organ pencernaan lainnya. Makanan sambutan yang dimasak untuk pasangan, juga dimasak atau direbus. Produk yang mengiritasi lambung dan mukosa usus benar-benar dikeluarkan dari makanan.
Menu yang direkomendasikan untuk pasien yang dioperasi.
Pada bubur sarapan pertama dan kedua (oatmeal, beras, gandum), sayuran rebus, pure sayuran, dan salad sayuran disambut. Keju yang berguna dari varietas rendah lemak, Anda dapat memiliki ikan herring, hanya direndam, telur dalam bentuk telur dadar atau keju matang yang dimasak lembut, berbagai pasta, bersama dengan keju rendah lemak dan krim asam (bebas lemak), Anda dapat memiliki teh, tetapi tidak kuat, jus buah segar dari buah non-asam.
Untuk makan siang, sup sayuran atau sereal dianjurkan, adalah mungkin untuk menggunakan susu dengan mie, serta borsch, dimasak dengan sayuran atau mentega. Hidangan kedua terutama dibuat dari daging, tetapi, sekali lagi, varietas rendah lemak, dan ikan. Daging / ikan direbus atau dipanggang setelah direbus. Dan daging harus dihancurkan, sebaiknya dibersihkan. Sebagai pencuci mulut - kolak, jus buah atau jeli.
Pada pagi hari, minuman ringan dengan biskuit rendah-lemak atau roti kering, sedikit kering, dan juga keju cottage rendah lemak lebih disukai.
Perjamuan harus terdiri dari sereal dalam susu, casserole, keju cottage, atau dari sayuran yang direbus. Sambutan produk susu asam. Segelas kefir sebelum tidur juga disambut.
Untuk produk, yang perlu dikecualikan untuk pasien yang dioperasikan dari diet mereka, para dokter termasuk, tidak diragukan, akut, makanan yang digoreng. Pasti tidak bisa asam dan merokok. Tabu pada makanan kaleng, daging dan lemak ikan, pada berbagai bumbu, termasuk bawang dan bawang putih. Larangan itu menyangkut konsumsi permen, roti kasar, aneka minuman berkarbonasi. Buah asam dan buah asam juga termasuk dalam daftar makanan terlarang. Dikecualikan dari diet juga tunduk pada makanan dingin - makanan harus hangat, agar tidak menyebabkan kejang pada saluran empedu. Dari sayuran dan rempah-rempah di bawah larangan jatuh lobak, coklat kemerah-merahan, lobak, dari kacang-kacangan - kacang polong dan kacang-kacangan. Dan, tentu saja, secara pasti tidak menerima minuman beralkohol, kopi, dan teh kuat.
Secara bertahap, jika kesejahteraan pasien memuaskan, hanya postulat dasar diet yang dapat dipatuhi: makanan yang sering dan terbagi, dan pengecualian makanan tertentu dari makanan mereka. Tentu saja, pembatasan ketat pada makanan seperti itu akan tampak tidak mungkin. Tetapi saat ini konsumen ditawari sejumlah besar produk. Pilih yang paling sehat, tentu saja, Anda bisa. Sedikit waktu dan pengalaman, dan dari daftar produk yang diizinkan, semua orang akan menemukan favorit dan berguna mereka.
Kinerja yang benar dari janji dokter dan pengecualian produk yang tidak dapat diterima menyebabkan kondisi mantan pasien kolesistektomi dengan kondisi orang yang sehat.