Sosis sehat manis Sosis "manis" ini memiliki dasar yang sama dalam bentuk kue kering dengan " sosis cokelat " yang lezat, dan disiapkan dengan cara ini. Pada ini kesamaan antara dua produk kuliner berakhir. "Sosis" baru termasuk banyak tidak hanya lezat, tetapi juga bahan bermanfaat: aprikot kering, kurma, kacang, keju cottage. Tentu saja, meskipun itu disebut manis, tetapi dalam hal ini lebih rendah dari cokelat. Namun, dengan menawarkan "sosis" seperti itu kepada anak-anak, Anda akan yakin bahwa Anda memberi mereka makanan yang bermanfaat. Orang dewasa juga tidak menolak - beberapa potong "sosis" ini - dan Anda merasakan sarapan atau camilan saat istirahat di antara kerja. Untuk teh - makanan yang sangat baik.
Bahan-bahan:- Biskuit kue shortbread 400g
- Aprikot kering 200 g
- Kurma kering 100 g
- Hazelnut 50 g
- Curd 200g
- Mentega 100 g
- Minyak kenari 15 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan sosis manis yang kita ambil: keju cottage, aprikot kering, kacang-kacangan (Anda bisa), kurma, kue kering (seperti "Jubilee"), mentega. Saya menambahkan lebih banyak minyak kenari, tetapi ini bukan bahan wajib. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan gula.
- Langkah 2 Kacang-kacangan ditumbuk dalam mangkuk kombinasinya hingga menjadi remah-remah kecil.
- Langkah 3 Tambahkan ke aprikot kering yang sudah direndam sebelumnya dan kurma tanpa lubang, giling untuk membuat buah menjadi potongan kecil yang lengket, tetapi tidak berubah menjadi massa seperti pasta.
- Langkah 4 Taruh keju cottage, mentega, tuangkan satu sendok makan minyak kenari, aduk rata.
- Langkah 5 Kami meletakkan kue-kue di dalam tas yang kokoh dan mengulurkannya dengan penggulung. Cookie pada 1/3 harus terdiri dari potongan hingga 1 sm, sisanya dapat dihancurkan dalam remah.
- Langkah 6 Campur kue dengan massa dadih dan buah.
- Langkah 7 Taruh massa di atas lembaran foil, berikan bentuk sosis.
- Langkah 8 Kami membungkus "sosis" dalam foil dan meletakkannya selama 2 jam di dalam freezer atau selama 4 jam di kulkas.
- Langkah 9 Kami menyimpan sosis manis di kulkas, memotongnya menjadi potongan bulat sesuai kebutuhan.