Apel dalam mantel bulu Apel manis dengan isi kacang, madu dan aprikot kering, dipanggang dalam "mantel" puff pastry - makanan penutup yang sangat baik yang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa! Makanan penutup ini mengingatkan saya pada pie, di mana ada adonan tipis dan banyak, banyak isian buah yang lezat dan manis! Apel selama memasak dipanggang dengan baik (karena lubang di adonan), mereka menjadi lunak, dan isinya memberi mereka rasa manis yang diperlukan! Pastikan untuk menaburkan apel siap dalam tes bubuk gula! Sweetheads, saya sangat merekomendasikan!
Bahan-bahan:- Apple 9 pcs.
- Adonan puff ragi 500 g
- Kenari kenari 0,5 sdm.
- Aprikot kering 70 g
- Madu 2,5 sdm. l.
- Bubuk gula 1 sdm. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan apel-apel yang luar biasa ini dalam pengujian, kita memerlukan produk-produk berikut: apel-apel besar yang tidak terlalu manis, adonan ragi puff, biji kenari, madu cair, kuning telur untuk pelumasan, gula bubuk, aprikot kering.
- Langkah 2 Kami memotong aprikot kering, biji kenari juga dipotong kecil dengan pisau.
- Langkah 3 Kami menghubungkan dan mencampur aprikot kering, kacang, madu cair.
- Langkah 4 Apel (manis, keras) dikupas, kupas inti di setiap apel dengan pisau khusus.
- Langkah 5 Masukkan adonan ragi berlapis ke dalam lapisan setebal 0,5-0,7 cm, gunakan pisau atau adonan gulung untuk membuat jalan pintas yang sering (karena mereka, udara panas akan masuk ke dalam "pai" dan apel akan dirawat dengan baik!) .
- Langkah 6 Potong adonan dengan pisau tajam menjadi 9 kotak yang sama (dengan jumlah apel), letakkan di masing-masing apel, di dalamnya kita menyebarkan isian manis yang disiapkan sebelumnya.
- Langkah 7 Angkat tepian adonan, tekan mereka satu sama lain, tutupi setiap apel.
- Langkah 8 Sebarkan apel dalam adonan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen untuk dipanggang atau di atas tikar silikon. Lumasi dengan kuning telur.
- Langkah 9 Panggang di 180 ° C selama sekitar 35 menit. Sebelum disajikan, apel yang diisi dengan adonan digiling dengan bubuk gula. Kami menyajikan makanan penutup untuk teh atau susu! Ini enak!