- Gula - 1 gelas
- Telur - 2 buah
- Tepung - 2 Cangkir
- Minyak sayur - 0,5 cangkir
- Soda - 1 sendok teh
- Pati Kentang - 2 Teaspoons
- Jus lemon - 1 potong (irisan)
- Aprikot kering - - Selera
- Biji bunga matahari - - Selera
- Varenets - 250 Gram
Aprikot kering dengan baik di bawah air yang mengalir. Kemudian dimasukkan ke dalam gelas, tuangkan air mendidih dan tutup. Biarkan ini diseduh. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur dan gula sampai busa putih. Tuang telur ke telur dan kocok lagi. Kemudian tuang ke dalam minyak sayur. Di dalam mangkuk, tambahkan gelas tepung, cambuk, lalu tambahkan tepung, soda, dan peras jus dari sepotong lemon. Kocok lagi dan tambahkan segelas tepung terayak. Kocok adonan hingga halus. Lalu olesi minyak sayur dengan loyang, taburi dengan tepung manna dan aduk adonan secara merata di sana. Dari gelas dengan aprikot kering, tiriskan air. Tekan ke dalam adonan (yang Anda suka lebih banyak) dan taburi dengan biji yang sudah dikupas. Kue harus dipanggang dalam oven yang dipanaskan selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat. Maka kue harus dibiarkan dingin dalam bentuk dan Anda dapat melayani!
Porsi: 5-7