Komposisi kimia madu unik - vitamin H, B1, B2, I6, PP, C, asam pantotenat dan folat, boron, silikon ... Seratus gram produk disediakan oleh seperlima dari kebutuhan tubuh akan tembaga, seng, vitamin C, B6, dan biotin, di kobalt dan bagian kelima belas dalam potasium, besi dan mangan. Kombinasi mineral dan vitamin jauh lebih efektif daripada rekan-rekan sintetis mereka. Gula, yang masuk ke dalam tubuh bersama dengan madu, memiliki efek pencegahan dan kuratif - glukosa dan laktosa melebarkan pembuluh dan meningkatkan nutrisi hati. Hampir semua elemen yang mengandung darah adalah bagian dari madu.
Nutrisi madu dapat dihubungkan dengan roti gandum, daging sapi atau hati. Satu porsi madu sama dengan dua setengah porsi minyak ikan, atau sepertiga dari satu kilogram daging. Selain itu, ia memiliki daya cerna yang meningkat sekitar sembilan puluh delapan persen. Aroma unik melengkapi dengan sempurna hidangan di mana madu telah ditambahkan.
Cairan kuning ini digunakan baik oleh ahli sihir di desa-desa terpencil, dan oleh dokter progresif. Madu memperkuat tubuh, tetapi juga mengembalikannya, membantu dengan perawatan luka bakar, masalah dengan sistem kardiovaskular, ginjal dan organ internal lainnya, peningkatan keasaman. Ini digunakan untuk bisul, wasir. Tindakan antibakteri dan disinfektan dijawab oleh zat penghambat, yang dalam jumlah besar dapat ditemukan dalam varietas madu ringan. Saya harus mengatakan bahwa madu tidak kehilangan sifat penyembuhannya bahkan dengan penyimpanan yang lama.
Bahkan dari ibu dan nenek kita tahu tentang madu dan khasiatnya, tentang fakta bahwa madu paling baik ditambahkan ke teh atau susu, karena dengan bantuan zat cair yang berguna masuk ke darah dan jaringan tubuh.
Madu lotion dapat mengobati berbagai penyakit mata, radang amandel dengan bantuan madu bilas. Dengan insomnia, madu diminum, dilarutkan dalam susu atau air.
Tergantung pada daerah di mana madu dipanen, itu berbeda dalam petunjuk rasa, aroma dan sifat yang berguna. Warna madu bervariasi dari kuning-lemon dan emas ke coklat gelap dan hitam.
Madu padang rumput (dari cahaya ke warna kuning gelap) digunakan sebagai antimikroba dan analgesik. Madu soba digunakan untuk anemia. Jeruk nipis aktif digunakan dalam konsumsi, pneumonia, bronkitis, agen anti-bakar yang sangat baik. Sifat bakterisida terbesar adalah cemara, pinus dan madu api. Madu madu berbasis akasia membantu mengatasi masalah penyakit tidur, ginjal, dan usus. Perkelahian madu mint dengan sekresi gas di perut dan menenangkan sistem saraf.
Seporsi madu setiap hari akan meningkatkan kekebalan dan membantu melawan infeksi. Ada beberapa cara menggunakan madu: konsumsi, inhalasi, elektroforesis, sebagai bagian dari salep, membilas cairan dan kompres. Tetapi terapi medis diberikan secara individual untuk setiap pasien, dengan mempertimbangkan kondisi umumnya. Overdosis dapat mengganggu keseimbangan karbohidrat dan metabolisme. Biasanya, dosis individu berkisar 50 hingga 100 gram per hari. Sebagai aturan, itu dikombinasikan dengan produk susu seperti krim asam, keju cottage, susu. Sangat berguna untuk menambahkan madu dalam kompos dan sereal dingin.
Tata rias modern menawarkan sejumlah besar obat berbeda berdasarkan madu, yang secara efektif melembutkan dan melembabkan kulit. Di rumah, ini paling sering digunakan dalam bentuk masker dan senyawa peeling.
Dengan penyimpanan yang tepat, madu dapat mempertahankan sifat dan rasanya selama bertahun-tahun. Ini karena kombinasi zat yang berasal dari tumbuhan dan zat aktif dari kelenjar lebah. Untuk penyimpanan madu, sebaiknya memilih gelas, piring kayu atau keramik. Dari kaleng cairan menggelapkan. Kapal harus tertutup rapat dan disimpan terpisah dari produk yang berbau. Suhu optimum madu adalah lima hingga sepuluh derajat panas. Massa mengeras dapat ditempatkan di air panas (tidak di atas 35 derajat). Ketika dipanaskan ke suhu yang lebih tinggi, madu bisa kehilangan sifatnya yang berguna.