Salad renyah Manfaat kubis Peking (Cina) sudah terdengar - saya mengusulkan untuk menyiapkan salad sederhana, yang bahkan di musim dingin akan mengingatkan Anda tentang musim semi dengan rasa panas dan segar. Kubis Peking jauh lebih lembut daripada kubis putih, tetapi sedikit lebih padat daripada selada, berbeda dengan yang sempurna menjaga bentuknya bahkan dalam bentuk irisan, mentimun dan bawang hijau memberikan aroma yang menyegarkan, dan telur rebus membuatnya lebih putih. Habiskan sedikit waktu untuk membuat makan malam atau makan malam Anda lebih hidup.
Bahan-bahan:- Kubis, Beijing 1 pc.
- Ketimun 1 pc.
- Telur ayam 2 pcs.
- Mayonnaise 2 sdm. l.
- Daun bawang hijau 50 g
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad yang Anda butuhkan: kubis Peking (Cina), telur, sedikit bawang hijau, mentimun, mayones dan garam.
- Langkah 2 Rebus telur terlebih dahulu.
- Langkah 3 Saya sarankan untuk memindahkan 5 daun kubis untuk menghiasi mangkuk salad.
- Langkah 4 Sementara telur rebus dipotong tipis kubis.
- Langkah 5 Potong mentimun menjadi strip.
- Langkah 6 Crumble beberapa bulu bawang hijau.
- Langkah 7 Potong telur rebus menjadi kubus.
- Langkah 8 Lipat semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan bumbui dengan mayones.
- Langkah 9 Sajikan selada di daun kubis Peking, hiasi dengan sayuran hijau.