Sauerkraut dengan kumbang Apakah Anda tahu bahwa obat tradisional ascribes sauerkraut hanya sifat penyembuhan magis. Penyembuh tradisional merekomendasikan menggunakan sauerkraut, serta jus untuk penyakit apapun, mulai dari pilek biasa, dan berakhir dengan penyakit serius seperti asma epilepsi dan bronkial. Ini sangat berguna untuk pria. Diyakini bahwa konsumsi harian sauerkraut dapat secara signifikan meningkatkan potensi dan menyimpannya sampai usia lanjut. Bagi wanita itu berguna untuk tujuan kosmetik. Masker dari sauerkraut akan memberikan kesegaran dan beludru pada kulit wajah, bintik-bintik pigmen akan menghitamkan, dan juga membantu menghilangkan jerawat.
Bahan-bahan:- Kubis putih 3000 g
- Beetroot 1000 g
- Air matang 1 l
- Garam 2 sdm. l.
- Merica hitam dengan kacang polong 7 pcs.
- Aromanya harum 5 pcs.
- Tabel cuka 1 sdm.
- Gula 1 sdm.
- Daun salam 3 pcs.
- Langkah 1 Produk utama untuk memasak: kubis putih, bit, air, cuka, lada hitam dan manis, gula, daun salam dan garam.
- Langkah 2 Kami membersihkan kubis, menghapus lembaran hijau dan rusak, memotongnya menjadi dua, memotong masing-masing setengah menjadi 4-5 bagian panjangnya, dan kemudian melintang untuk mendapatkan kotak.
- Langkah 3 Potong bit menjadi irisan tipis.
- Langkah 4 Campurkan kubis dengan bit.
- Langkah 5 Masak rendaman: 1 liter air, didihkan, tambahkan lada hitam, lada manis, garam, gula dan daun salam, lalu didihkan dengan api kecil selama 10 menit, lalu tambahkan cuka dan didihkan selama 1 menit.
- Langkah 6 Isi bumbu yang sudah matang di kubis dengan bit.
- Langkah 7 Lalu kita meletakkan semuanya dalam botol 3 liter dan meninggalkannya di tempat yang hangat selama 3-4 hari.
- Langkah 8 Sajikan sauerkraut sebagai camilan atau salad untuk hidangan kedua, pertama potong dan isi dengan minyak bunga matahari.